Il Trofiaio effettua spedizioni con Corriere Espresso refrigerato! Chiama subito per fare un ordine!

Il Trofiaio, Maestri Della Pasta Fresca a Genova dal 1970

La pasta fresca a Genova si declina in ravioli genovesi, trofie e pansoti, ma noi pensiamo che abbiamo da dire molto di più, non solo nella tradizionale pasta fresca ligure, ma in ricette che ricordano a tutti i sapori della nostra grande cucina italiana.

Nuovo Punto Vendita e Ristoro “Cruda e Cotta” In pieno centro a Genova, in Piazza Colombo 10-12r

Il nostro terzo punto vendita è più di un punto vendita. Oltre a poter acquistare la nostra pasta fresca, a pranzo potrete scegliere i nostri piatti di pasta del giorno preparati sul momento, e gustarli seduti ai tavoli di un’ampia sala ristoro. Seguite la nostra pagina Facebook, perché non mancheranno golose iniziative… come il nostro Aperifritto!

Dal 1970, quando papà e mamma hanno avviato questa attività nella periferia di Genova, sono cambiate molte cose: dopo l’infinità di sforzi, sacrifici e fatiche che ci hanno permesso di arrivare fino a questo traguardo, dedichiamo a loro il merito di questa nuova conquista. Grazie papà, grazie mamma.” (Ivan, Franco e Pino)

Vola da Genova e imbarca il pesto nel tuo bagaglio a mano, anche se il vasetto supera i 100 ml

LE FOCACCINE DEL TROFIAIO

Assaggia le nostre Focaccine al Formaggio.
Ripiene di crescenza, da friggere al momento! 

Ne vorrete avere sempre una scorta in frigo!

Il Trofiaio ha 3 grandi ingredienti: acqua, farina e cuore


La nostra è un’azienda familiare e proprio perché tale riesce a garantire tutti i valori che ognuno di noi cerca in un piatto fatto in casa: genuinità, attenzione agli ingredienti, e tradizione: tradizione ligure. La pasta fresca genovese è una delle colonne della cucina italiana e noi cerchiamo in tutti i modi di rendere onore alle grandi ricette genovesi e liguri sicuramente rispettando la ricetta originale, ma unendo nostre proposte semplici e golose.

Il Trofiaio vende all’ingrosso e al dettaglio

veniteci a trovare nei nostri spacci aziendali, per unire alla nostra qualità, prezzi davvero imbattibili. Ci puoi trovare in Piazzale Bligny, dove puoi comodamente parcheggiare per fare la tua spesa, in Via Corradi 9 a Sestri Ponente e in piazza Colombo, nel centro di Genova.

Il Trofiaio

Il Trofiaio

Il Trofiaio

Genova Molassana

 Piazzale Bligny 2, Genova

Tel 0108983609

Genova Sestri Ponente

 Via Corradi 9, Genova

Tel 0100992414

 

Genova Centro

 Piazza Colombo 10-12R

Tel 0108596761

 

Fratelli

che ogni giorno lavorano insieme: Ivan, Franco e Giuseppe;

Ricette

che tra pasta fresca, ripieni, sughi e piatti pronti, proponiamo nei nostri spacci aziendali;

Prove

che abbiamo fatto per riuscire a fare il pesto più buono di Genova

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