Ravioli o Mezzelune, Purché Buoni e non Banali
Ravioli Maxi Radicchio Rosso E Speck
Solo per veri intenditori, riservato a veri golosi. Grandi di dimensioni, spaziali di gusto.
Mezzelune al Salmone
Golose e saporite, rappresentano una delle tante varianti che Il Trofiaio propone nell’ambito dei ripieni di pesce.
Ravioli di Carciofi
Prodotti solo nella stagione giusta, ovvero quando ci sono i carciofi. Siamo perfezionisti, e facciamo cose buone.
Ravioli di Patate e Funghi
Prodotti solo in Autunno, dall’inconfondibile profumo e sapore di funghi, ideali da provare con un trito di erbe e un goccio di burro.
Ravioli di Salsiccia e Friarelli
Un grande classico della cucina partenopea, declinato dal nostro laboratorio in un ripieno che vi farà urlare. Un valore aggiunto ulteriore? Beh, abbinateci la nostra crema di pecorino fresca, per raggiungere livelli paradisiaci.
RIZZOCCHERI
Ovvero bomba di gusto. L’assonanza ai pinzocheri è voluta, perchè il ripieno contiene gli stessi ingredienti! Riservati ai più audaci e fortunati, perchè non si fanno sempre, ma se li chiedi e sei fortunato li trovi!
Ravioli Maxi 100% Chianina
Selezione gourmet del Trofiaio, i nostri ravioli di Chianina sono prodotti utilizzando solo carne di razza chianina, verdure fresche e pochi altri ingredienti, per riuscire a garantire una farcia che riesce ad emozionare.